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Recettes
de Mina
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Nécessaire :
Farine 100 grs + 1 sachet de levure
Sucre 100 grs
Amande en poudre 100 grs
Lamelles d’oranges confites 70grs
Orange 1 jus d’orange pressée
Œufs 2
Préparation :
Séparer jaune et blanc d’œuf , monter les blancs en " neige ".
Dans un compotier, mélanger jaune d’œuf et sucre
Ajouter : jus d’orange - Amande en poudre - Farine et levure ainsi que les
lamelles d’orange confites coupées en morceaux et les " Blancs " en neige.
Verser dans un petit moule à cake de 23 c/m et décorer avec 4 lamelles
d’oranges confites
Cuisson :
30 minutes à 175°